Com a chegada do frio, nada melhor do que uma taça de vinho para aquecer o corpo e trazer aconchego aos dias gelados. No inverno, a escolha do rótulo certo faz toda a diferença — vinhos mais encorpados e intensos ganham destaque – para tornar os momentos ainda mais especiais.
Se você quer saber como acertar na seleção do vinho ideal para a estação - e ainda ficar por dentro das melhores ofertas -, o Stok Center preparou o lugar ideal para você: o Clube do Vinho.
O Clube do Vinho do Stok Center é um canal gratuito no WhatsApp com dicas práticas, informações úteis e ofertas exclusivas de vinhos selecionados.
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Confira algumas dicas que você encontra no canal para escolher o vinho ideal:
Prefira vinhos tintos encorpados
Aposte em uvas como Cabernet Sauvignon, Syrah (ou Shiraz), Malbec, Tannat e Tempranillo. Eles têm mais estrutura e complexidade, ideais para o clima frio.
Escolha vinhos com passagem por barrica
Vinhos envelhecidos em carvalho ganham notas de baunilha, especiarias e corpo extra, perfeitos para os dias frios.
Dê atenção aos vinhos de regiões mais frias
Eles costumam ter acidez equilibrada e frescor, que harmonizam bem com pratos gordurosos do inverno.
Ideias de harmonização para você preparar na sua casa:
· Malbec (Argentina): Carnes grelhadas, cordeiro, empanadas
· Cabernet Sauvignon: Costela assada, massas com molho de carne
· Tannat (Uruguai): Carne de caça, pratos gordurosos e condimentados
· Vinho do Porto Ruby: Queijos azuis (gorgonzola, roquefort), chocolate amargo
Ao ingressar no Clube do Vinho do Stok Center, você terá acesso mais facilitado ao universo dos vinhos, em um espaço de troca e aprendizado. Além de preços incríveis em uma seleção de rótulos escolhidos – que você pode adquirir tanto nas lojas físicas quanto no Stok Online – para tornar seus momentos ainda mais especiais. Aproveite as vantagens de fazer parte desse clube e transforme cada taça em uma celebração única.
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