Sim! Hoje (10 de fevereiro) é o Dia Mundial das Leguminosas, e esse dia não existe à toa! A data foi decretada pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 2016, e surgiu com o objetivo de incentivar o consumo dos grãos e alertar sobre sua importância para uma alimentação saudável!
Na prática, as leguminosas são os grãos que se desenvolvem em vagens, ou seja, todos os tipos de feijões, a soja, a lentilha e a ervilha. Elas são consideradas superalimentos, pois são excelentes fontes de proteínas, ferro e fibras, além de terem baixo teor de gordura. Isso sem contar os benefícios que elas trazem para o nosso dia a dia. O grão-de-bico, por exemplo, ajuda na produção de serotonina, o que significa que, sim, ele vai ser aliado no seu bom humor. Incrível, né?!
Vale ainda destacar que esses alimentos trazem novos sabores e maior diversidade para as refeições. O nosso queridinho feijão, por exemplo, combina com vários alimentos, muito além do tradicional arroz. Entre as delícias que podem ser consumidas, estão, tutu à mineira, feijão-tropeiro, feijoada, sopa de feijão, acarajé e muito mais.
E na sua casa, qual a receita tradicional com leguminosas?
Independentemente do preparo, quem quer usar os melhores produtos deve visitar o Stok Center. Lá, você encontra um setor de hortifruti com variedade, qualidade e preços acessíveis. E mais: é possível visitar uma das 36 unidades do Rio Grande do Sul ou aproveitar a facilidade da loja online.
No online, a compra é ainda mais fácil e rápida! Você pode escolher as leguminosas e outros produtos saudáveis de qualquer lugar pelo App do Stok Online e se programar para receber em casa ou retirar na loja. Nesse formato de compra, é sempre importante consultar antes da disponibilidade do serviço
Ah, um detalhe super importante! As leguminosas do Stok Center são provenientes de fornecedores confiáveis, que focam na excelência e sustentabilidade. E para garantir que o produto chegue até o consumidor com a melhor qualidade, a empresa armazena tudo cuidadosamente, em locais frescos e com boa conservação.
Os campeões de venda no Stok Center, segundo a assessoria de comunicação, são o feijão, a lentilha e o grão-de-bico. “As leguminosas são muito procuradas porque são acessíveis, simples de preparar e já fazem parte do dia a dia das pessoas. No Stok Center, temos uma grande variedade de tipos e marcas de feijão, por exemplo, um dos alimentos mais populares do cardápio do consumidor brasileiro”, afirma.